Nové Vinařství klade důraz našetrné pěstování révy.„Dodržujeme
zásadu¸ co keř, to jedna láhev vína´
díky čemuž se v našich hroznech
koncentruje více slunce a minerálů,
což dává v konečném důsledku výraznější vína,“ říká Marek Špalek.
V Novém Vinařství se používá pouze ruční sklizeň, sbírají se jen zralé
hrozny a mošty se před kvašením zásadně nedoslazují.
.
.
.
Vinotéka Online
Seznam veškerého zboží |
Košík
Váš košík je prázdný
Kulinářství a recepty
Vánoční tlačenka z kapra  Zkuste na Štědrý den netradiční recept – tlačenku z kapra. S trochou zakysané smetany vás osloví jemnou chutí.Více |
Masopustní domácí koblihy Tradiční masopustní sladkostí jsou koblihy. Hospodyňky si na jejich výrobě dávaly záležet.Více |
Papardelle s cuketami, rajčaty a s liškami Papardelle s cuketami, rajčaty a s liškamiVíce |
Lahodný koláč z meruněk Konečně můžete využít zásob, které jste si udělali v létě.Více |
Dýňové risotto s parmazánem Vyzkoušejte tentokrát recept na neobyčejné rizoto z obyčejné dýně.Více |
Šlehačkový dort s višněmi Tento dort se hodí nejen k oslavě narozenin. Čerstvé višně povařené ve víněVíce |
Dopřejte si domácí zmrzlinu Základem pro výrobu domácích zmrzlin jsou vyšlehané žloutky s cukrem a smetana. Můžete zkusit různé druhy.Více |
Srnčí filet gratinovaný s kachními játry Srnčí filet gratinovaný s kachními játry, šípkovou omáčkou a rozmarýnovou hruškouVíce |
Jehněčí kýta na česneku a černém pivě Nejoblíbenějšími částmi jehněčího jsou kýta a plec. Čím jsou jehňata mladší, tím mají světlejší maso. Více |
Jahodový tatar Jahodový tatar se smaženými jahodami, pomerančovou omáčkou a vanilkovou zmrzlinou Více |
Kalamáry s česnekem a petrželí Potřebujete po Vánocích svůj jídelníček trochu odlehčit? Zkuste kalamáry, které jsou běžně k dostání, jejich příprava jeVíce |
Využijte víno jako dárek pro firemní klienty.
Poskytujeme veškerý servis pro firmy od návrhu firemních etiket na vína po pískování firemního loga přímo na láhve. Naší předností je pružná a rychlá komunikace.
Poskytujeme veškerý servis pro firmy od návrhu firemních etiket na vína po pískování firemního loga přímo na láhve. Naší předností je pružná a rychlá komunikace.
Při koupi 6 a více lahví sleva 
PO PRAZE DOPRAVA ZDARMA !!!
Novinky
Chardonnay 2010 pozdní sběr barrique Moravíno
182Kč |
GRAND CUVÉE ČERVENÉ 2009 pozdní sběr Vinařství Moravíno
182Kč |
Grand cuvee bílé 2010 výběr z hroznů Moravíno
182Kč |
Cabernet Sauvignon 2010 pozdní sběr Moravíno
182Kč |
Něco k vínu
K posezení u vína se skvěle hodí tapenáda. Je za několik minut hotová, stačí mít doma olivy, ančovičky a kapary. Rychlý recept mi poradil šéfkuchař hotelu Holiday Inn Ladislav Douša.Suroviny :
150 g černých oliv, 1-2 stroužky česneku,
2 filátka z ančoviček (v oleji),
1 kávová lžička sterilovaných kaparů,
pepř, kapka olivového oleje, toustový chléb
Postup :
Olivy s česnekem rozmixujte, přidejte ančovičky, kapary a opepřete. Podle potřeby přidejte kvalitní olivový olej. Potom tapenádu natírejte na opečený bílý toustový chléb nebo rozpečenou bagetu. K pokrmu se skvěle hodí například Ryzlink rýnský 2008, pozdní sběr, vinařství Sonberg, Sauvignon 2009, Conterenzio, Alto Adige nebo růžové víno Cabernet d'Anjou 2008, Val De Loire.
Eva Filipová
Víno online
|
||||||||||||
|
||||||||||||
Není to pouze jeho smyslná chuť a rozveselující účinky. Víno požívané s mírou je zdravé, je to zázračná zbraň snad proti všem neduhům, které se na naší zemi vyskytují.
Mnohdy sami výrobci vín svou obchodní politikou uvádějí konzumenta nedůvěřivého k reklamě všeho druhu k pochybnostem, zda je vůbec možné, aby alkoholický nápoj měl tolik předností uváděných v různých souvislostech s jejich víny.Co nevíte o víně
Deset faktů o červeném víně Deset faktů, která je třeba znát o červeném vínu 1. Typickým aroma u červených vín jsou peckoviny a bobuloviny. Zvláště černý rybíz se objevuje v buketu mnoha vín, především pak u těch, jejichž součástí je...Více |
Bílé víno - odrůdy Bílé odrůdy Chardonnay Pochází pravděpodobně z Blízkého Východu; do Francie ji ve středověku údajně přivezli křižáci a rozšířili benediktýnští mniši. Zlato-žluté bobule travnaté a ovocné...Více | |
Deset faktů o bílém víně Deset faktů o bílém vínu 1. Bílé víno se vyrábí jak z bílých, tak z červených hroznů. V druhém případě se u nás používají hrozny odrůd Tramín červený, Veltlínské červené rané nebo Rulandské šedé....Více |
Víno a správné uskladnění Víno a správné uskladnění Dobré víno je závislé na mnoha faktorech, na kvalitě hroznů, půdy, zpracování a samozřejmě také na správném uskladnění. Temperující vinotéky jsou vybaveny až třemi temperujícími...Více | |
Pěstování vína KLIMATICKÉ PODMÍNKY Příznivé klimatické podmínky, hlavně dlouhý slunečný a teplý podzim bez déle trvajících srážek, jsou nejdůležitější v poslední fázi zrání hroznů. Příznivě působí i výskyt vodních...Více | Další články | |
Anketa
© 2012 Sklenka vína internetová vinotéka, bílé víno, červené víno
