| Hrachové lívanečky s klobásou |
|
Hrachové lívanečky s klobásou
Suroviny: pro 4 osobySuroviny na lívanečky 150 g hrachu, 2 vejce 0,4 l mléka, 100 g hladké mouky 1 cibule , česnek, petrželka majoránka, tymián, sůl 1 klobása Postup: Hrách uvaříme do měkka, přecedíme a přidáme vejce, mléko, hladkou mouku, cibuli nakrájenou na jemno; podle chuti česnek, majoránku, tymián a sůl. Nakonec přidáme na jemno nasekanou petrželku. Z těsta vytvarujeme malé placičky, které opečeme na grilu společně s domácí klobásou. |