| Piškoty s pařížskou šlehačkou a banány v čokoládě | Array Tisk Array |
| Napsal uživatel Eva Filipová |
|
Chutný dezert vykouzlíte z domácích piškotů, banánů a pařížské šlehačky. Piškoty si můžete upéct do zásoby, protože děti je milují i bez šlehačky a dospělí si je s oblibou zakousnou ke kávě.
Na piškoty :3 žloutky, 3 bílky, 100 g cukru krupice, 100 g hladké mouky, cukr moučka na posypání Na pařížskou šlehačku : 1/2 l smetany na šlehání, 25 g kakaa, 50 g cukru krystal Na čokoládové banány : Banány, mandle na posypání, poleva z hořké čokolády Bílky vyšlehejte s cukrem do hustého sněhu a do takto připraveného sněhu ručně vmíchejte žloutky a hladkou mouku. Na plech položte pečicí papír, na který tvarujte (odstřihnutým koncem naplněného igelitového pytlíku) cukrářské piškoty. Vrch piškotů posypte moučkovým cukrem a dejte péct při teplotě 160 stupňů na 10 minut. Smetanu, kakao a cukr za stálého míchání svařte, nechte vychladit (nejlépe přes noc) a vyšlehejte. Na piškoty naneste pařížskou šlehačku, navrch posaďte čtvrt nebo půl banánu, který jste polili hořkou čokoládou. A na závěr dozdobte lehce opraženými plátky mandlí. |
| Citronový koláč na mátové omáčceEva Filipová Více |
Jablečná hraběnkaEva Filipová Více |
Masopustní domácí koblihyEva Filipová Více |
| Tvarohový trhanec se skořicíEva Filipová Více |
Piškoty s pařížskou šlehačkou a banány v čokoláděEva Filipová Více |
Hruškový tarte tatinEva Filipová Více |
| Lahodný koláč z meruněkEva Filipová Více |
Švestkový koláčEva Filipová Více |
Jahodový tatarJan Pokorny Více |
| Další recepty | ||