Flash 8 required
 
 
Šlehačkový dort s višněmi PDF  Array Tisk Array
Hodnocení uživatelů: / 0
NejhoršíNejlepší 
Napsal uživatel Eva Filipová   
Tento dort se hodí nejen k oslavě narozenin. Čerstvé višně povařené ve víně

filipovaslehdortsvis mu dodávají lehce navinulou chuť a v kombinaci se šlehačkou je to výborný letní moučník.

Přísady :
30 dkg hladké mouky, 20 dkg cukru krysta,
6 vajec, 2 lžíce kakaa
Na náplň :
80 dkg smetany ke šlehání, 1 ztužovač šlehačky,
40 dkg višní, 20 dkg cukru krystal,
1 dl červeného vína, 2 lžíce solamylu,
hořká čokoláda

Vajíčka vyšlehejte s cukrem, přisypte mouku a kakao. Promíchané těsto dejte do vymazané a moukou vysypané dortové formy a pečte v troubě asi 10 minut při 180 stupních (podle typu trouby i více).

Zatím ušlehejte smetanu, do které přidejte ztužovač. Višně svařte s cukrem, vínem a nakonec přimíchejte dvě lžíce solamylu.

Upečený korpus nechte vychladnout, pak jej podélně rozřízněte na tři pláty. Na první dva nastříkejte šlehačku a do kruhu pokládejte višně. Na poslední (třetí) plát a na bok dortu naneste šlehačku a nakonec nahrubo nastrouhejte čokoládu.

Tip: Každý plát můžete opatrně pokapat ještě rumem.
 
 
 
Lahodný koláč z meruněk

Eva Filipová

article thumbnailKonečně můžete využít zásob, které jste si udělali v létě.
Více

 Tvarohový trhanec se skořicí

Eva Filipová

article thumbnailTrhanec je nadýchaný, lehký a jeho příprava snadná. Ochutnala jsem ho u Dušana Jakubce,
Více

 Masopustní domácí koblihy

Eva Filipová

article thumbnailTradiční masopustní sladkostí jsou koblihy. Hospodyňky si na jejich výrobě dávaly záležet.
Více

Švestkový koláč

Eva Filipová

article thumbnailKdyž Karel IV. dovezl z Francie do Čech sazenice švestky, jistě netušil, jak se ujme, jaké velké oblibě se bude těšit a jak úchvatná bude...
Více

 Piškoty s pařížskou šlehačkou a banány v čokoládě

Eva Filipová

article thumbnailChutný dezert vykouzlíte z domácích piškotů, banánů a pařížské šlehačky. Piškoty si můžete upéct do zásoby, protože děti je...
Více

 Hruškový tarte tatin

Eva Filipová

article thumbnailI z hrušek se dá čarovat. Klasický tarte tatin je sice jablečný, ale hrušky nahradí jablka naprosto rovnocenně.
Více

Šlehačkový dort s višněmi

Eva Filipová

article thumbnailTento dort se hodí nejen k oslavě narozenin. Čerstvé višně povařené ve víně
Více

 Jahodový tatar

Jan Pokorny

article thumbnailJahodový tatar se smaženými jahodami, pomerančovou omáčkou a vanilkovou zmrzlinou
Více

 Dopřejte si domácí zmrzlinu

Eva Filipová

article thumbnailZákladem pro výrobu domácích zmrzlin jsou vyšlehané žloutky s cukrem a smetana. Můžete zkusit různé druhy.
Více

Další recepty